Tag Archives: panaderia

Cursos formativos para Panader@s extranjer@s del ámbito profesional y amateur en la EFA A Cancela

/ Febreiro 18, 2016

Esta primavera se inaugurará una serie de cursos formativos para los amantes del pan artesano, dirigidos a extranjeros que quieren conocer y aprender el arte del Pan Gallego y otras elaboraciones típicas gallegas en un ámbito autentico. Durante una duración de cuatro días los participantes aprenderán una serie de elaboraciones autenticas gallegas y/o españolas…

Obradoiro de galletas do Día dos Namorados

/ Febreiro 15, 2016

Con motivo do Día dos Namorados, o 2º curso de Panadería, Reposteiría e Pasteleiría realizou un obradoiro moi doce e romántico que consistíu na elaboración de galletas temáticas en torno a esta festividade. Velaquí tedes as obras de arte culinarias dos nosos alumnos:    

VISITA Á EMPRESA DARLIM POLO CICLO MEDIA DE PANADERÍA, REPOSTERÍA E CONFITERÍA

/ Maio 27, 2015

O pasado día 13 de maio, o curso de CM de Panadería,Repostería e Confitería, xunto coa monitora Mary Paz Méndez, visitou a empresa DARLIM. É una empresa líder de Galicia de hixiene e limpeza profesional. Atendeunos o Director comercial, D. Leopoldo de la Torre, e explicáronnos as máquinas, útiles, químicos, celulosas. A visita organizouse…