Os alumnos do ciclo de panadería tiveron a oportunidade de visitar os restaurantes Ultramar e Varela, ambos baixo a dirección do recoñecido chef Pepe Vieira. Esta experiencia permitiulles coñecer de primeira man as saídas profesionais no ámbito da hostalería, especialmente no rol de “pastrychef” dentro dun restaurante. Posto que esta saída trabállase fundamentalmente no…
Hoxe, os alumnos do ciclo de panadería tiveron a oportunidade de visitar as instalacións de Comercial Reyvi, unha empresa galega fundada en 1986 e especializada na distribución de produtos para panadería, pastelería, xeadería, restauración e tendas delicatessen. A xornada comezou cunha cálida benvida por parte de Pablo Tomé, responsable do departamento de “Equipa”. Durante…
O noso alumnado de Coidados Auxiliares de Enfermería e Educación Infantil desfrutou cunha sesión formativa que outorga unha nova perspectiva á capacidade de superación do ser humano. O pasado martes 17 de decembro celebramos en EFA A Cancela unha sesión moi especial coa estupenda xente de discamino, unha plataforma (ou como de todo corazón di un…
A importancia de vivir o Nadal como se merece, tentando facer mellores aos que nos rodean e ofrecerlles a nosa mellor versión. Estas foron algunhas das ideas destacadas pola nosa directora Lara Fernández dirixidas a numerosos familiares que se achegaron a pasar a tarde connosco, a celebrar un fin de trimestre fabuloso e o…
EFA A CANCELA, BUSCA CONCIENCIAR SOBRE AS ENFERMIDADES RARAS O pasado luns 16 de decembro, celebrouse no auditorio José Gil a “ Gala de Cine Médico sobre enfermidades raras”. Tivemos a ocasión de contar co Doutor Jorge Cameselle Teijeiro, Doutor en Medicina e ciruxia e investigador sobre EERR (Enfermidades Raras), que a través do…
