Segundo día da Feira Internacional de Turismo Gastronómico Xantar
Hoxe os nosos alumnos colaboraron co GDR Condado- Paradanta, coa montaxe da “Festa dos Callos de Salceda”.
Unha homenaxe a esta gran Festa que leva máis dunha década sendo o reclamo gastronómico do Concello de Salceda.
A degustación foi maridada co viño Sousón de Bodegas Señorío de Rubiós. Unha combinación excelente de dous productazos!
