Clausura VII Semana Gastrocultural

/ Maio 20, 2022

Clausuramos esta edición da VII Semana Gastrocultural con Dona Carmen Durán Parrondo, Directora Xeral de Saúde Pública da Consellería de Sanidade, Don Xosé Rodríguez Méndez, alcalde de As Neves, Dona María del Carmen Gil, presidenta da Asociación  EFA A Cancela e Dona Lara Fernández, directora da escola de Formación Profesional  EFA A Cancela. Dona Lara Fernández agradeceu…

Cata de chocolates ofrecida por Valrhona na VII Semana Gastrocultural

/ Maio 20, 2022

Hoxe tivemos a cata de chocolates ofrecida por Valrhona marca Francesa de gran calidade e prestixio a nivel mundial. Esta cata organoléptica foi unha experiencia interesantísima para coñecer todo o proceso de produción do chocolate, mentres iamos degustando, un detrás doutro, os Grands Chocolats. Degustar, é unha tarefa na que interveñen todos os sentidos.…

II XORNADA SEMANAGASTROCULTURAL – 2ª PARTE

/ Maio 20, 2022

O IMPACTO DA NUTRICIÓN NO TRABALLO con Quirón Prevención foi o seguinte tema a tratar a cargo de Manuel López. A prevención de riscos laborais aúna o esforzo de empresarios, traballadores e a sociedade para mellorar a saúde e o benestar das persoas no lugar de traballo. O lugar de traballo abarca a maioría…

Cata das diferentes Denominacións de Orixe protexidas de queixos galegos

/ Maio 19, 2022

Na parte máis práctica da VII Semana  Gastrocultural  puidemos asistir a unha cata dirixida por Óscar Pérez Ramil, secretario- xerente dá DOP Arzúa-Ulloa, e Mari Sei Mosteiro Zapata, secretaria do CRDOP Queixo Teto. Os asistentes puideron degustar as diferentes Denominacións de Orixe protexidas de queixos galegos e realizar unha marabillosa cata  organoléptica así como…

1º día Semana Gastrocultural 2º parte

/ Maio 19, 2022

Despois dunha pausa-café continuamos coa PREVENCIÓN DO CANCRO A TRAVÉS DA ALIMENTACIÓN coa participación de Dona María del Carmen Abeledo Márquez, enfermeira e presidenta provincial da AECC en Pontevedra. Dna. María del Carmen destacou os factores de risco que nos levan a ter máis posibilidades de contraer cancro como son a obesidade, o tabaco,…