Taller de xeados na Efa A Cancela
Os alumnos de pasteleiría traballaron unha variedade de xeados: vainilla e cookies, licor café e canela, cardamomo e jengibre, limón, menta e chocolate, tofe e arroz con leite.
Cada grupo realizou un tipo de xeado e rematamos a clase facendo unha cata para valorar sabor e textura.
Unha maña moi produtiva no obradoiro.
