A semana pasada a nosa alumna do Ciclo Medio de Panadería, Pastelería e Confitería participou en colaboración coa súa mestra de repostería no proxecto Saborearte do programa “O Teu Xacobeo” que ten como obxetivo poñer en valor o patrimonio gastronómico do Camiño Portugués po la costa. Este showcooking realizouse no fermoso Castelo de Soutomaior…
O próximo mércores os nosos alumnos de Panadería, Pastelería e Confitería,seguirán a masterclass de primaveira ofrecida por Vandemoortele da man de Tomás Claderón e Amador Castillo.
No Módulo Formativo Didáctica da Educación Infantil, o alumnado puido poñer en práctica, a través da técnica de grupos denominada role- playing, as entrevistas que prepararon simulando ser educadores e educadoras infantís, e pais e nais, nunha primeira entrevista inicial, cun neno que tiña dificultades de adaptación. Para iso tiveron que preparar antes un…
O pasado mércores, da man de Alejandra González, Enxeñeira Técnica Agrícola, e directora do proxecto “O Monte na Escola”, coordinado polo Concello das Neves, o alumnado do Ciclo Superior de Educación Infantil participou no roteiro para o coñecemento das plantas mediciñais e comestibles da zona. Alejandra foi explicando, de camiño ao Hotel Nande, as…
Este pasado luns, o alumnado do Ciclo Superior de Educación Infantil realizou un obradoiro sobre “Talla de froitas e hortalizas”, aplicado á educación infantil. O obradoiro foi impartido polas nosas compañeiras Rebeca e Mari Paz, que votaron man da imaxinación para facer estas figuras tan simpáticas. Ainda que é a primeira vez que o…
