Obradoiro A Cancela Día: 28 de outubro. De 9:30 a 12:30. Masterclass de masas de follados impartida polo Mestre pasteleiro Amador Castelo Yago, técnico pasteleiro de Vandemoortele. Esta iniciativa impulsada polo noso colaborador Jorge Saldaña embaixador de Vandemoortele na nosa rexión. Consistirá en dar a coñecer aos nosos alumnos as materias primas e técnicas…
O venres 16, tivemos a gran sorte de contar na nosa aula con Lorena Fernández, responsable da área de Atención Temperá de Down Vigo. Tratamos a síndrome de down e intervención na aula como educadores. Moi agradecidos porque nos deu numerosas ideas para poñer en práctica na aula! Foi unha gran inspiración! Grazas por…
No minuto 46 do Programa Bos Días da TVG o noso homenaxe ao Panadeiro Claudio Argibay no Día Mundial do Pan. http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/bos-dias-10-00-4611037?t=3011
DIA MUNDIAL DO PAN 16 de outubro, un ano mais celébrase o dia mundial do pan e na Cancela gozámolo coa masterclass de Claudio Argibay, de Panadería Argibay de Porriño, homenaxeado este ano polos nosos alumnos e a comunidade educativa que sabemos e valoramos aos artesáns das nosas comarca. E a temática levounos a…
Fai tres anos dos lumes que arrasaron a nosa contorna. Neste tempo se puxeron en funcionamento diferentes iniciativas: O plan ‘Sementando Vida’ plantáronse 10.000 árbores no ‘Sendeiro dos Pescadores, na contorna do río Miño, un vieiro que une as Neves con Portugal. Da man da Deputación de Pontevedra, e das Comunidades de Montes, plantáronse…
