Hoxe participamos co grupo de Panadería da xornada técnica sobre a Artesanía Alimentaria e IXP Pan Galego . Tamén coñecemos as características do proceso produtivo artesán do mel , da man de Ester Ordóñez de IXP Mel de Galicia, Contáronnos tamén as características dos procesos produtivos artesáns en diferentes actividades alimentarias, xunto con Carlos…
