o Venres 10 de xunio realizouse o curso de Pastelería Alemana co grupo do ciclo medio de Panadería I, impartido por Dona Ina Blissen exalumna e colaboradora da nosa escola . Partindo dunha introdución teórica no que descubrimos os distintos tipos de elaboracións que se consumen na pastelería alemana, a continuación traballamos por grupo…
Este taller práctico foi realizado o mércores 8 de xuño, para os alumnos de 2º curso de ciclo superior de Administración e Finanzas. Foi impartido por Ana González, xerente da asesoría-xestoría Axespa. O obxectivo deste taller foi coñecer a través de realización casos prácticos, as novidades introducidas na lexislación vixente para a liquidación do…
A reforma educativa aposta por una formación profesional dual. Esta mestura o aprendizaxe no aula coas prácticas en empresas e unha beca salario pra os estudantes. Esta alternativa presentouse para afrontar as altas taxas de paro xuvenil, e pra iso tomáronse modelos centroeuropeos como o de Alemaña. En que consiste? Os alumnos dunha formación…
Acercámosnos o final de curso. O grupo de panadería realizou o exame práctico final do módulo de pastelería organizándose en dous grupos, consistiu en aplicar todo o que aprendemos, disfrutando do resultado satisfactorio de superar un gran número de días de traballo no obrador exames teóricos e en definitiva ver os resultados de aprendizaxe…
A nosa Escola asistiu ás III Xornadas sobre Autismo e TDAH (Trastorno de déficit de atención e hiperactividade) celebradas na Cañiza durante os días 3 e 4 de xuño. Estas xornadas foron desenvolvidas por grandes profesionais do sector: Alfonso Amado Puentes, Neurólogo Infantil do Hospital Álvaro Cunqueiro que explicou os “Trastornos de neurodesenrolo:…
