Santiago Campelo Mariño, alumno da EFA A CANCELA ven de conseguir o premio no concurso Gourmet Expourense. O alcalde de As Neves, Xosé Manuel Rodríguez Méndez viu á nosa escola no día de hoxe para felicitalo persoalmente por este gran logro.

Santiago Campelo Mariño, alumno da EFA A CANCELA ven de conseguir o premio no concurso Gourmet Expourense. O alcalde de As Neves, Xosé Manuel Rodríguez Méndez viu á nosa escola no día de hoxe para felicitalo persoalmente por este gran logro.
Entre os días 4 e 6 de febreiro, o pavillón municipal de deportes «Álvaro Pino» de Ponteareas acollerá a «Feira das Ensinanzas Profesionais e Artísticas» que busca que o alumnado que cursa ESO en Ponteareas, poida coñecer as distintas opcións que se lle ofrecen tanto de cara a elixir cursar bacharelato ou formación profesional.
O pasado día 23 de xaneiro, no Módulo de Comunicación e atención ó cliente fixemos varias simulacións, onde os alumnos tiñan que atender a clientes de varios perfís (o cliente dubitativo, o esixente, o perfeccionista…), tendo que saber afrontar as diferentes situacións.
O pasado venres, no Módulo Sobremesas en Restauración realizamos unha cata de queixos para por en práctica o aprendido na aula.
Desde a nosa escola non queremos deixar pasar este acontecemento para lembrar a este cociñeiro q foi impulsor da boa cociña de mercado, a simplicidade, o rigor e os produtos frescos de proximidade.