VISITA Á PANADERÍA E PASTELERÍA DACUÑA
VISITA Á PANADERÍA E PASTELERÍA DACUÑA (www.acunova.es)
O 27 de novembro os alumnos de 1º de Panadería asistiron a unha empresa de Panadería e Pastelería de tradición familiar. Atendeunos o dono amosándonos toda a empresa: os almacéns, o obrador, a maquinaria…conta con 2 obradoiros, 17 despachos e 120 empregados en total.
Elaboran diferentes produtos como empanadas, pan, bollería e tartas. O produto principal é o Pan da Vila, Pan de Leña e Pan de Santo Antón.
Compran as materias primas a proveedores da comunidade galega.
