A semana pasada os alumnos de CM de Panadería e repostería asistiron a unha Masterclass do Mestre Artesán Tomás Calderón e posteriormente participaron nun reto organizado por Vandemoortel, nas que foron premiadas as mellores elaboracións. Queremos agradecer enormemente a colaboración de Vandemoortele e Axelle Vuillermoz e a Jorge Saldaña, unha vez máis por axudar…
