A Cancela Cambridge Grant

/ Febreiro 1, 2020

En A Cancela creamos unha Beca para pagar o exame de B1 de Cambridge aos alumnos que se preparen connosco. Calquera alumno dos Ciclos que temos no centro pode facer a preparación ao B1 totalmente gratuita e porque estamos plenamente concienciados coa importancia de aprender inglés ademais como novidade este ano ofrecemos 1 Beca…

Asesoramiento online para rematar o plan de empresa

/ Xaneiro 27, 2020

  Unha das vantaxes que ten a tecnoloxía é que reduce distancias, e fai igual de fácil contactar cunha persoa que está a uns quilómetros, ou da que nos separa todo un mar. No rural esta vantaxe comparativa que ofrecen internet, a video asistencia e os webinars multiplícase… Así, nestes dias tivemos a oportunidade…

Curso práctico do modelo de negocio e xestión de Inditex

/ Xaneiro 17, 2020

Estamos en pleno periodo de rebaixas, é verdade, época forte para o sector textil, e o comercio en xeral. Pero o modelo de empresa de Inditex, como puidemos comprobar na nosa recente visita ás súas instalacións en Arteixo, vai moito máis alá, e converteuse en toda unha referencia, obxecto de estudo por parte de…

Obradoiro e cata de produtos lácteos con Quescrem

/ Xaneiro 16, 2020

Hoxe tivemos a ocasión de participar, cos alumnos do Ciclo dde Panadería e Repostería de A Cancela, dun súper obradoiroorganoléptico con Pedro Ibáñez, do departamento de I+D de “Quescrem”. A actividade fíxose para dar a coñecer ós mozos que estudian para profesionais da gastronomía a ampla gama de produtos lácteos que se empregan en…

1º evaluación dos alumnos do ciclo de Panadería e Repostería

/ Decembro 10, 2019

Chegaron en setembro un pouco perdidos, pero cheos de ilusión, expectativas e un puñado de boas recomendaciones. E nestas, pasaron tres meses. O venres celebramos a súa primeira avaliación, un exame pouco convencional, pode parecer a ollos alleos a este mundo da hostelería. No obrador traballábase en silencio, concentrados, con equipamiento e materiais ben medidos,…