O mércores 15 de abril tivo lugar unha visita ós muíños situados en Rubios con motivo da semana gastrocultural que organizou a EFA A Cancela na que se realizaron diferentes talleres, charlas e visitas. A través desta visita puidemos coñecer e acercarnos un pouco más ó tradicional, coñecendo desta forma e experimentando a moenda en…
En abril visitounos Maruja, unha veciña de Angoares que fai pan de millo como se facía tradicionalmente dende fai anos. Ensinoulle a súa aboa, despois a súa nai e agora está ela. Faino no forno de leña que ten uns 200 anos, é un forno de pedra con porta de ferro, a ela non…
A semana do 13 de abril na escola de A Cancela realizouse unha semana gastrocultural, á que asistimos os alumnos do primeiro curso de Panadería, Repostería e Confitería. O día 17 houbo unha conferencia sobre o requeixo e a mel de As Neves, a conferencia correu a cargo de Don Alejandro, xerente da cooperativa…
No presente curso 2014/15 tramitamos a solicitude a Bruxelas da Carta ECHE, do Erasmus+. O programa Erasmus+ ten como obxectivo atender as necesidades de ensino e aprendizaxe de todos os participantes en educación superior formal e en formación profesional de grao superior; mellorar cualitativamente e aumentar cuantitativamente a mobilidade de estudantes e persoal docente…
Nestre trimestre os alumnos de 1º de CS e 1º de CM visitaron a empresa MASCATO. Atendeúnos Víctor, o encargado de RRHH da empresa. Na pimeira parte visiamos un vídeo sobre a empresa, no que poidemos ver que a nave de Salvaterra é a única en España e en Europa. Tamén dispoñen de outras…
