Nestes días a Asociación cultural Cillarga, de Puenteareas, convocou un concurso de tartas entre os seus usuarios. E como a boa fama de profesores e alumnos da Cancela chega lonxe, invitáronnos a ser xurados da proba. Tamara, Camila e Inés, do ciclo de Panadería e Pastelería, representaron á EFA no concurso, demostrando unha gran…

A cultura, a política e as tradicións británicas xa non teñen segredos para nós
A asignatura de Inglés administrativo para os módulos de Inglés no CM de Xestión Administrativa e de CS de Administración e Finanzas ten como obxectivo que os alumnos adquiran unha serie de coñecementos, destrezas e habilidades relacionadas coa contorna empresarial. Ditas destrezas son basicamente comunicativas: desde saber desenvolverse na atención a un cliente estranxeiro…

A Cancela, sé dunha interesante sesión sobre o compostaxe e o futuro do lixo
A EFA A Cancela acolleu a conferencia-organizada polo ClubFaro, a Deputación de Pontevedra e o Concello de As Neves- na que Joseba Sánchez, consultor ambiental en Euskadi, e Carlos Pérez, asesor de residuos da Deputación- defenderon o futuro do compost non só pola súa importancia ambiental, senon como modo de aforro de enerxía e…

No ciclo de Panadería aprendemos dos 5 tipos de pan galego que tes que probar, sí ou sí
Desde el pasado mes de julio el pan gallego es una Indicación de Origen Protegida (IGP), algo que -además de la publicación de rigor en el BOE- implica cumplir una serie de requisitos que aseguren los estándares de calidad. Se conoce como “pan gallego IGP al pan “producido en la comunidad autónoma de Galicia…

“Emprender é fácil, se sabes cómo”: asistimos ó encontro sectorial para xóvenes con vocación emprendedora
Se onte dábamos conta da sesión sobre márketing empresarial para xente xoven, hoxe damos conta da última das sesión ás que asistimos no entontro sectorial para futuros (ou actuais) emprendedores. Estivo a cargo de Juan José Romero Crusant, experto en vendas e modelos de negocio, e abordou dun xeito práctico e activo contidos como: –…