Percorrido por unha das empresas punteras da alimentación en Galicia

/ Marzo 5, 2019

Os alumnos do Ciclo de Xestión administrativa fixeron unha visita guiada á factoría de Mascato en Vigo. A empresa é unha das pricipais colaboradoras da EFA A Cancela, destino habitual dos nosos alumnos durante as prácticas, no marco do programa empresa-aula, que nos leva a planificar un tempo de prácticas dende o primeiro trimestre…

Sesión sobre cultura e costumes británicas para os alumnos da familia de administración

/ Marzo 4, 2019

O obxectivo é ampliar vocabulario e saber desenvolverse con soltura e dacordo ó preciso protocolo británico, un dos moitos lugares onde os nosos alumnos poden facer as súas estadías de Erasmus, ou mesmo empezar a sua traxectoria profesional, coma temos visto nos anos de vida de A Cancela. Organizado polo Departamento de Lingua Inglesa,…

Moita miga no obradoiro de pan con Daniel Pampín e Timo Funk

/ Febreiro 19, 2019

As imaxes do obradoiro e da ilusión dos asistentes dan idea do nivel acadado na demostración.                       Bo facer, mimo ó producto, técnica, investigación, profesionalidade e cariño fan posible levar o pan a outra dimensión…       E claro, o resultado salta á…

Gran éxito na primeira xornada da V Semana Gastro cultural da Efa A CAncela

/ Febreiro 18, 2019

Momentos na primeira xornada da semana gastrocultural que promueve @efaacancela: tiñamos un menú del día moi completo Lara Fernández, directora de Efa A Cancela, da a benvida ós asistentes ó auditorio Víctor Vázquez Portomeñe de As Neves A Directora Xeral de Xuventude, Cristina Piñel e o Alcalde de As Neves, Xosé Manuel Rodriguez, inauguraron a actividade,…

O chocolate belga: un dos paraísos para os amantes e futuros empresarios da repostería

/ Febreiro 10, 2019

A visita ó  Museo do chocolate dos alumnos da rama de Panadería, Pastelería e Repostería de A Cancela foi un enorme pracer para alumnos e profesoras. Coñecer de preto os obradores, o xeito de traballar co produto ou as innovacions nas variedades que se traballan foi moi interesante, din. As caras dalgúns alumnos falan…