Maite e Brais, alumnos de 1º de Panadería e Repostería da Cancela, participaron nestes días na feira internacional de gastronomía Xantar. Concretamente, colaboraron co Hotel Rural Nande das Neves, que presenta a oferta gastronómica de Condado-Paradanta, defendendo na súa carta e as súas propostas gastro a outros dous grandes da nosa terra: o Requeixo…
En A Cancela pensamos que unha boa formación é o paso previo a calquera experiencia exitosa na actividade proefsional. Que o valor engadido que aporta un bo profesional procede do estudo, a técnica e os mestres que lle dirixen no proceso de aprendizaxe. Por iso, desde o primeiro trimestre do primeiro curso, en A…
En A Cancela creamos unha Beca para pagar o exame de B1 de Cambridge aos alumnos que se preparen connosco. Calquera alumno dos Ciclos que temos no centro pode facer a preparación ao B1 totalmente gratuita e porque estamos plenamente concienciados coa importancia de aprender inglés ademais como novidade este ano ofrecemos 1 Beca…
Todo o grupo de alumnado de Panadería de Ciclos e o grupo de Certificado de Profesionalidade en Panadería que se imparte actualmente na EFA visitamos hoxe a sé de Dá Cunha, un prestixioso grupo empresarial do sector alimentario a nivel nacional, que se caracteriza pola súa innovación e o coidado do produto. Tanto é…
Unha das vantaxes que ten a tecnoloxía é que reduce distancias, e fai igual de fácil contactar cunha persoa que está a uns quilómetros, ou da que nos separa todo un mar. No rural esta vantaxe comparativa que ofrecen internet, a video asistencia e os webinars multiplícase… Así, nestes dias tivemos a oportunidade…
