Hoxe martes tivo lugar a final do I Concurso de receitas con requeixo de As Neves, na Efa A Cancela. Organizado polo Concello de As Neves en colaboración coa cooperativa do Requeixo As Neves e Mel e as empresas patrocinadoras.
Hoxe martes tivo lugar a final do I Concurso de receitas con requeixo de As Neves, na Efa A Cancela. Organizado polo Concello de As Neves en colaboración coa cooperativa do Requeixo As Neves e Mel e as empresas patrocinadoras.
A directora do Centro Superior de Hostelería de Galicia, Dona Marta Fernández con ampla experiencia no turismo e especialista en enoloxía, centrou a súa ponencia no POSICIONAMENTO DO PRODUTO, sabendo que hoxe en día non chega con ter un bo produto, hai que saber vendelo, por isto se está empregando moito o turismo gastronómico…
A súa visita nesta semana Gastrocultural da escola foi unha das mais preciadas polos nosos alumnos, pero non é para menos…porque detrás desta estrela dos fogóns temos un cociñeiro traballador, constante e perfeccionista que conseguiu evolucionar a casa que lle viu nacer sen perder a maxia que os seus antecesores impregnaron en cada recuncho do restaurante.
O próximo martes día 27 de marzo e dentro do marco da Feira do requeixo e Mel a nosa escola acollerá o I Concurso de Receitas con requeixo de As Neves.
Hoxe venres día 23 de marzo inauguramos a exposición “Camiños: con pan e viño ándase o camiño”. organizada por Celestino Lores, presidente de la Asociación de Amigos del Camino Portugués.