Esta tarde celebramos na EFA A Cancela o II Concurso de Receitas con Requeixo das Neves, con axuda dun xurado de excepción composto por Fran Sotelino (presidente), Alberto Felix Traversa, Brígida Hermida, Marco Varela e Francisco Manuel Branco Garrido. Entre os pratos que idearon os nosos 12 finalistas houbo moitas propostas innovadoras: Fondant de…