Empresas ” DO NOSO”, empresa que recolle a tradición chocolateira Galega, xa que, tras o peche de Chocolates A Perfección, Chocolates Anthony e Chocolates o Maragato en Vigo, adquire a súa maquinaria e incorpora ás súas filas ao seu mestre chocolateiro transmitindo a tradición chocolateira galega. Os alumnos puideron presenciar as diferentes producións elaboradas…
Emprendimento, desenvolvemento rural, experiencia gastro e coidado do producto… quen da máis?
Nestes días recibimos en A Cancela a visita de Alicia Benade, da empresa Trigo y Limpio, que produce unha harina de trigo galego, en concreto o Callobre, un cultivo propio que pretende dar unha oportunidade de emprendimiento ao medio rural galego. A iniciativa de por en marcha esta empresa, que tratar de xuntar tradición…
“Como vai o meu país?” comenzan as sesión de “finanzas para mortais” para dar resposta a preguntas relevantes
Na programación do aprendizaxe dos alumnos dos ciclos formativos na EFA A Cancela tentamos ofrecer sesións que lles axuden a contextualizar e ter unha visión xeral da realidade na que vanse desenvolver como profesionais. Neste senso, dentro do calendario do programa Eduemprende, pensado para fomentar o emprendimento e a iniciativa persoal do noso alumnado,…
Celebramos el Día internacional del pan con una visita del maestro panadero Daniel Pampín
En esta semana tan conmemorativa -el lunes 15 se cumplió un año de los incendios que arrasaron As Neves, y se celebró también el Día de la mujer rural- hoy el calendario indicaba que se celebraba el Día internacional del pan. En A Cancela, donde llevamos tantos años formando a los panaderos artesanos en el Ciclo de Panadería,…
XYLAZEL COLABORA CON EFA A CANCELA
O mércores 20 de abril, os alumnos da rama administrativa estiveron en Xylazel S.A. empresa dedicada a fabricación e comercialización, de pinturas e barnices, especializada en protectores para a madeira e o metal. Explicáronnos moi ben, ademais do proceso produtivo, as medidas de prevención de riscos laborais, destacando as de loita contra incendios e…