Moita miga no obradoiro de pan con Daniel Pampín e Timo Funk
As imaxes do obradoiro e da ilusión dos asistentes dan idea do nivel acadado na demostración. Bo facer, mimo Ler máis
Etiqueta: obradoiro
TALLER PANADERIA ALEMANA NA EFA A CANCELA: Gugelhupf endulza Galiza
Unha antiga alumna nosa, Ina C. Blisse, Técnico Panadera/Pastelera EFA A Cancela, realizará nas nosas instalacións un CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA ALEMANA. Será o vindeiro venres día 10 de xunio de 10:00 a 14:00 h. O GUGELHUPF Ler máis
Obradoiro de galletas do Día dos Namorados
Con motivo do Día dos Namorados, o 2º curso de Panadería, Reposteiría e Pasteleiría realizou un obradoiro moi doce e romántico que consistíu na elaboración de galletas temáticas en torno Ler máis
CHARLA COLOQUIO: O PAN DE CEA (María, Andrea, Karina, Laura e Rodrigo)
O martes 14 de abril, os alumnos de 1º de panadería asistimos, na Efa A Cancela, a unha charla sobre o pan de Cea, as súas características e a súa Ler máis
REQUEIXO DE AS NEVES
A semana do 13 de abril na escola de A Cancela realizouse unha semana gastrocultural, á que asistimos os alumnos do primeiro curso de Panadería, Repostería e Confitería. O día Ler máis