Tag Archives: medio ambiente

Forum gastronómico e Casa grande de Xanceda… dúas citas que pagan a pena

/ Marzo 14, 2019

A innovación, a modernidad e a calidade alimentaria déronse cita esta semana no Forum Gastronómico, na Coruña. Durante 3 días houbo máis de 90 actividades e 150 ponentes mostrando propostas de maridajes, produto ou procedementos en torno ao un eixe temático moi concreto: as cociñas do Atlántico. Os nosos alumnos visitaron a feira na…

A Cancela, sé dunha interesante sesión sobre o compostaxe e o futuro do lixo

/ Decembro 19, 2018

A EFA A Cancela acolleu a conferencia-organizada polo ClubFaro, a Deputación de Pontevedra e o Concello de As Neves- na que Joseba Sánchez, consultor ambiental en Euskadi, e Carlos Pérez, asesor de residuos da Deputación- defenderon o futuro do compost non só pola súa importancia ambiental, senon como modo de aforro de enerxía e…