Tag Archives: ecoloxia

Forum gastronómico e Casa grande de Xanceda… dúas citas que pagan a pena

/ Marzo 14, 2019

A innovación, a modernidad e a calidade alimentaria déronse cita esta semana no Forum Gastronómico, na Coruña. Durante 3 días houbo máis de 90 actividades e 150 ponentes mostrando propostas de maridajes, produto ou procedementos en torno ao un eixe temático moi concreto: as cociñas do Atlántico. Os nosos alumnos visitaron a feira na…