En A Cancela creamos unha Beca para pagar o exame de B1 de Cambridge aos alumnos que se preparen connosco. Calquera alumno dos Ciclos que temos no centro pode facer a preparación ao B1 totalmente gratuita e porque estamos plenamente concienciados coa importancia de aprender inglés ademais como novidade este ano ofrecemos 1 Beca…
Todo o grupo de alumnado de Panadería de Ciclos e o grupo de Certificado de Profesionalidade en Panadería que se imparte actualmente na EFA visitamos hoxe a sé de Dá Cunha, un prestixioso grupo empresarial do sector alimentario a nivel nacional, que se caracteriza pola súa innovación e o coidado do produto. Tanto é…
Chegaron en setembro un pouco perdidos, pero cheos de ilusión, expectativas e un puñado de boas recomendaciones. E nestas, pasaron tres meses. O venres celebramos a súa primeira avaliación, un exame pouco convencional, pode parecer a ollos alleos a este mundo da hostelería. No obrador traballábase en silencio, concentrados, con equipamiento e materiais ben medidos,…
Neste curso 2019-20 temos recén inaugurada unha actividade conxunta con institucións coma a nosa -de Formación profesional e das mesmas familias- destinada a intercambiar opinións, oportunidades e inquedanzas e dar un novo pulo ós aprendizaxes vitais dos nosos alumnos. Con este espíritu vimos de organizar o I Encontro Gastronómico entre A Cancela e o…
A xénese da historia nace coa chegada da alemá Ina Blisse a Galicia, fai xa 13 anos, e o seu desexo de aprender un oficio, que a levou ao obrador de EFA A Cancela, para aprender a ser panadeira e reposteira. A partir de aí, cada ano ha ir servindo como enlace entre galegos…
